Доставка из ресторанов Lucky Group | Москва

Мой заказ0 ₽

На главную

Закуски

Роти с пастрами

Хрустящая лепёшка роти и сочное пастрами в сочетании с пряным соусом самбал создают неповторимый вкус, а острые добавки в виде шичими и кимчи кунжута делают блюдо пикантным

Роти, креветки, авокадо

Хрустящие слайсы маринованного огурчика приятно оттеняют нежность лепёшки роти, поджаренной на гриле. Обжаренные креветки и спелое авокадо дополнены кисло-сладким соусом лаки-чили, придающим блюду особую пикантность

Шисо дрессинг, авокадо

Изысканная и освежающая композиция. Спелое авокадо обладает нежным, маслянистым вкусом, который прекрасно оттеняет остроту соусов. Маринованный лук придаёт блюду пикантность, а рис делает его более воздушным

Брокколи, соус арахис, васаби айоли

Свежая брокколи, приготовленная на гриле, обладает нежной текстурой и гармонично сочетается с ароматным соусом из арахиса и пикантным васаби айоли

Гёдза Вагю, кидзами

Гедза с рубленой японской говядиной вагю в нежном пшеничном тесте выделяются богатым и сочным вкусом. Васаби кидзами добавляет легкую остроту. Обжаренные на тепане гедза с рубленой японской говядиной в пшеничном тесте, с васаби кидзами и кунжутом

Кацу сандо с цыпленком

Сочный цыпленок в хрустящей панировке с мягким хлебом бриошь идеально сочетается с нежным тонкацу майонезом. Пикантный маринованный айсберг, огурцы и зеленый лук, украшенные кунжутом, добавляют блюду свежести

Крабкейк, соус манго-чили, красная икра

Хрустящая крабовая котлета в панировке с нежным авокадо, украшенная красной икрой, дополняется соусом манго-чили, который придает блюду пикантный вкус

Печёный картофель робата, вагю, трюфель

Картофель, приготовленный на открытом огне и обжаренный в кляре с жиром вагю, рубленое мясо вагю, трюфельный соус айоли и свежий трюфель

Попкорн из креветок, авокадо, чили

Хрустящие креветки в панировке подаются с соусом лаки-чили, который придаёт им остроту и пряность. Маринованный лук и икра тобико добавляют блюду сочности и насыщенности

Тартар говядина, угорь, трюфель

Нежный тартар из говядины с копченым угрем и черным трюфелем создает пикантную и нежную комбинацию вкусов. Блюдо украшено хрустящими чипсами из топинамбура и приправлено чесночным маслом и трюфельным айоли, что придает ему насыщенный вкус

Тартар лосось

Нежный лососевый тартар с тонким вкусом терияки и авокадо дополняется сочными томатами, свежей зеленью лука-сибулета и остротой кимчи. Аромат чесночного масла и хрустящие семечки кунжута придают блюду насыщенный вкус

Татаки Лосось

Слегка обожженный на открытом огне лосось дополнен томатной сальсой, оливковым маслом и пикантным шичими тогараши, а лук-сибулет и соус понзу добавляют блюду свежести

Татаки Лосось&Тунец

Нежные ломтики лосося и тунца, обжаренные на открытом огне, подаются с томатной сальсой, которая добавляет блюду сочности и насыщенности

Цветная капуста, крем из лука-порея, мисо

Нежный сливочный вкус сметаны и пряность шичими тогараши делают соцветия капусты незабываемыми. Пикантность ей придаёт сибулет

Эдамаме/чили соль

Свежие бобы эдамамэ обладают ярким вкусом и гармонично сочетаются с острым чили

Татаки Тунец

Нежный тунец Bluefin, слегка обожженный на открытом огне, обладает ярким вкусом и гармонично сочетается с освежающей томатной сальсой, оливковым маслом и пикантными шичими тогараши

Лепешка с зеленым луком на гриле, карри

Хрустящая лепешка из пшеничного теста с топленым маслом, посыпанная кунжутом и зеленым луком, гармонично сочетается с ярким вкусом японского соуса карри

Авокадо на гриле,грибы, соус вафу

Авокадо, приготовленное на гриле, приобретает аппетитную золотистую корочку и становится особенно нежным и маслянистым. Грибы придают блюду аромат и текстуру, а соус вафу и смесь специй фурикакэ наполняют его пряными нотками

Кацу из говяжьих щек, соус горчица,дайкон

Сочные говяжьи щечки, приготовленные в хрустящей панировке, гармонируют с кисло-сладким маринованным дайконом, а сладкая японская горчица, зеленый лук и шичими тогараши добавляют блюду свежий и насыщенный вкус

Корейские пельмени с креветками

Соус понзу, луковое масло и чили-масло придают блюду пикантность и остроту. Имбирь и смесь специй фурикакэ наполняют его пряными нотками. Способ приготовления на выбор

Салаты

Салат с хрустящей уткой, груша,кешью

Хрустящая утка, приготовленная в нежной панировке, сочетается со сладкой грушей, кешью и свежим миксом салата, делая блюдо сочным и гармоничным

Зеленый салат с крабом, кунжутная заправка, авокадо

Нежное мясо краба и маслянистая мякоть авокадо создают приятный контраст текстур, а микс-салат добавляет лёгкую свежесть. Завершает эту композицию кунжутная заправка, которая придаёт салату утончённый аромат

Чука, шпинат, кунжутный дрессинг

Молодые листья шпината, известные своими питательными свойствами, хрустящие водоросли чука, придающие салату пикантный вкус, и ароматная заправка из кунжутного соуса, оливкового масла и приправы шичими тогараши

Супы

Рамен с лососем

Ароматный бульон с ярким вкусом мисо-пасты сочетается с нежной яичной лапшой, а тонкий вкус лосося и маринованного куриного яйца придает блюду насыщенный вкус

Куриный суп с пельменями и лапшой

Пельмени с цыплёнком придают супу насыщенный вкус, а лапша удон делает текстуру более интересной

Мисо суп с тофу

Грибы, тофу и водоросли придают блюду плотность и насыщенность, а бульон мисо и лук-сибулет добавляют лёгкие пряные нотки

Острый перец чили и лемонграсс придают супу характерный аромат, а кокосовое молоко и кинза — свежесть. Кальмар и креветки делают блюдо нежным и лёгким, а грибы шимеджи и кукуруза добавляют ему текстуры и питательности

Супы

Рамен Вагю

Бульон говяжий, лапша пшеничная, паровой омлет, зелёный лук, кинза, ростки сои, говядина вагю, соус из потрвейна и ферментированного чеснока

Райс-боулы

Райс Боул Лосось

Нежный лосось в соусе спайси оттеняет мягкий вкус риса для суши, а тонкие колечки лука-сибулета и семена кунжута добавляют последние штрихи к этому блюду

Райс Боул Лосось&Тунец

Нежный тунец бигай и лосось в остром соусе спайси создают насыщенный вкус, который превосходно балансируется мягким рисом для суши. Искусно завершает композицию щепотка кунжута, а тонкие колечки лука придают блюду особую пикантность

Райс Боул Тунец

Рис выступает в качестве основы, на которой выстраиваются все остальные компоненты блюда. Тунец бигай в соусе спайси придаёт ему насыщенность, а кунжут и лук-сибулет добавляют хрустящие нотки и аромат

Горячие блюда

Палтус Авокадо Мисо

Маринованный в соусе мисо-чили палтус, приготовленный на гриле робата, сохраняет свою нежность и приобретает пряные нотки. Авокадо гриль с лёгкой хрустящей корочкой дополняет это блюдо своей кремовой текстурой

Лосось, спайси голландез, рисовый кейк

Нежный стейк из лосося, обжаренный на гриле робата, обладает ярким вкусом и гармонично сочетается с пикантным соусом спайси-голландез и хрустящим рисовым кейком. Блюдо дополняется маринованными огурцами, зеленым луком и кунжутом кимчи, которые придают ему остроту и свежесть

Бургер вагю, луковый джем, качотто с трюфелем

Сочная говядина вагю с булочкой бриошь гармонично сочетается со сладким луковым джемом и пикантным сыром качотта с черным трюфелем. Вкус бургера дополняется свежими томатами, салатом айсберг и маринованным луком-шалотом, придающим блюду острый и нежный вкус

Гребешок, васаби огурцы, кокосовый крем

Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность морского гребешка, пряность васаби огурцов и насыщенный кокосовый вкус

Черная треска, терияки

Нежное мясо чёрной трески, приготовленное в соусе терияки, приобретает лёгкую сладость, еле заметную остринку и аппетитный блеск

Осьминог , батат, спаржа

Жареный рис с говядиной, луковые чипсы

Маринованный в паприке фланк-стейк гриль придаёт блюду насыщенный вкус и аромат. Обжаренный суши-рис с яйцом и зелёным луком делает его пикантным и сытным

Куриная грудка терияки, жареный рис

Маринованная куриная грудка, приготовленная на гриле, сохраняет свою сочность и приобретает аппетитный аромат. Соус барбекю, чесночное масло и чесночные чипсы добавляют яркие нотки, а завершает эту композицию остринка специи шичими тогараши.

Удон, хрустящий цыпленок, маринованный желток

Нежная лапша удон, приготовленная с хрустящим цыпленком и насыщенным соусом таре с чесночным маслом, дополняется грибами вешенками, ростками дайкона и зеленым луком, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур. Лапша удон, бедро цыпленка в хрустящей панировке, соус таре с чесночным маслом, грибы вешенки, зеленый лук, ростки дайкона, маринованный в соевом соусе желток, кунжут, шичими тогараши

Удон креветки, бок-чой, комбу

Креветки придают лапше нежный вкус, а салат бок-чой — хрустящую текстуру. Соевый творог тофу и зелёный лук добавляют свежести, а кунжут и специи шичими тогараши придают блюду пряный аромат

Рис с морепродуктами

Золотистый жареный рис, обогащённый креветками, кальмарами и гребешками, удивляет насыщенным вкусом. Чесночное масло и соус барбекю придают блюду аппетитную пикантность, а зелёный лук добавляет свежие нотки. Подаем с чесночными чипсами и соусом унаги

Бедро, японская горчица

Нежное филе куриного бедра, приготовленное на робате, в сочетании с пикантной японской горчицей, свежестью лимона и жгучим васаби — это превосходное сочетание вкусов и текстур

Осьминог, спайси понзу, маринованная спаржа

Обжаренный на гриле осьминог в чесночно-сливочном масле получается сочным и ароматным. Соус демиглас придаёт блюду насыщенный мясной вкус, а спайси-понзу — остроту и пикантность

Роллы

Открытый ролл лосось

Нежный рис для суши гармонично сочетается с сочным лососем. Пряный соус спайси добавляет пикантности, а маринованный имбирь и васаби вносят в блюдо острые нотки

Открытый ролл вагю

Нежная говядина вагю в сочетании с рисом для суши и соусом на основе демигласа создаёт богатый и насыщенный вкус. Маринованный стебель васаби добавляет роллу пикантности

Открытый ролл с угрем

Опаленный угорь в соусе спайси создает пикантный и насыщенный вкус. Трюфельный айоли придает роллу легкую кремовую нотку. Рис и нори вместе с кунжутом завершают гармоничное сочетание ингредиентов

Ролл авокадо

Мягкое авокадо, сочетающийся с рисовой основой и нори, дополняется ароматным арахисовым соусом, хрустящим кунжутом, острым васаби и пикантным маринованным имбирем, создавая гармоничный вкус. Авокадо, нори, рис для суши, арахисовый соус, кунжут, васаби, маринованный имбирь.

Ролл краб, авокадо, тобико

Хенд-ролл сочетает нежную текстуру камчатского краба и авокадо, дополненную яркими нотками икры тобико и пикантным ароматным айоли.

Ролл с гребешком

Нежное мясо гребешка гармонично сочетается с рисом для суши и придаёт блюду особую изысканность

Ролл с крабом

Хенд-ролл сочетает нежную текстуру камчатского краба и авокадо, дополненную яркими нотками икры тобико и пикантным ароматным айоли

Ролл с лососем

Нежный лосось сочетается с острым соусом спайси и хрустящим кунжутом с юдзу, создавая гармоничный вкус. Тонкий аромат риса и нори дополняется васаби и пикантным маринованным имбирем, что делает блюдо еще более аппетитным

Ролл с тунцом Bluefin

Сочетание нежного тунца Bluefin, хрустящего кунжута кимчи и пикантного васаби в сочетании с рисом для суши и нори создает неповторимый вкус

Хенд ролл торо, авокадо, черная икра

Хенд-ролл с премиальным тунцом торо, нежной текстурой авокадо и черной икрой создает гармоничную комбинацию вкусов и текстур. Тонкий аромат соуса даши терияки и пикантный вкус маринованного стебля васаби дополняют блюдо, придавая ему остроту

Сашими

Сашими тунец

Нежный тунец, дополненный пикантным соусом понзу, со свежим луком-сибулетом, васаби и маринованным имбирём создаёт неповторимую вкусовую композицию

Сашими лосось

Ломтики свежего лосося подаются с освежающим соусом понзу, луком-сибулетом, ярким васаби и пикантным маринованным имбирем

Сашими гребешок

Гребешок с нежным, чуть сладковатым вкусом дополняется освежающим соусом понзу с луком-сибулетом, а маринованный имбирь и васаби добавляют ему пикантные ноты

Сашими хамачи

Нежный тунец, дополненный пикантным соусом понзу, со свежим луком-сибулетом, васаби и маринованным имбирём создаёт неповторимую вкусовую композицию

Сашими О-торо

Нежное брюшко тунца О-торо подается с освежающим соусом понзу с луком-сибулетом, который подчеркивает деликатный вкус рыбы, а маринованный имбирь и васаби добавляют ему пикантные ноты

Дополнительно

Рис на пару

Рис, японские специи

Суши

Суши с тунцом Bluefin

Спинка тунца Bluefin обладает ярким вкусом и гармонично сочетается с рисовой основой, пропитанной даши. Блюдо дополняется острым васаби и пикантным маринованным имбирем, которые добавляют ему насыщенный вкус

Суши с лососем

Нежный лосось гармонично сочетается с рисовой основой, пропитанной даши, и дополняется острым вкусом васаби и пикантностью маринованного имбиря

Суши гребешок

Нежный гребешок гармонично сочетается с рисовой основой, пропитанной даши, и дополняется острым вкусом васаби и пикантностью маринованного имбиря

Суши О-торо

Нежный тунец в сочетании с традиционным рисом для суши, жгучим васаби и освежающим маринованным имбирём подарит вам уникальное гастрономическое впечатление

Суши хамачи

Нежное мясо рыбы обладает деликатным вкусом, который прекрасно оттеняет правильно приготовленный рис для суши. Острая паста васаби и свежий имбирь добавляют блюду яркие нотки

Десерты

Конфеты мочи мисо

Тонкая хрустящая оболочка из рисового теста скрывает в себе тягучую шоколадную начинку, которая дарит блюду насыщенный вкус и аромат. Нама шоколад в рисовом тесте

Чизкейк матча, ревень

Авторская вариация на тему баскского чизкейка с добавлением благородного японского чая матча. Соус на основе сегментов клубники и свежевыжатого апельсинового сока

Шоколадный тарт, малина шисо

Песочное тесто в сочетании с насыщенным вкусом бельгийского шоколада и лёгкой ягодной кислинкой свежей малины дарит настоящее вкусовое удовольствие

Напитки

Petroglyph, Still Water

Petroglyph, Sparkling Water