Указать адрес
Special
Закуски
Салаты
Теплый салат с пастрами
340 г
Котлета (фарш из говядины, кетчуп, горчица, соль, черный перец), яйцо куриное (глазунья, лук-сибулет), битые огурцы, перец халапеньо, кинза, кабачки, соус чимичурри (оливковое масло, петрушка, укроп), томатная сальса (томаты в собственном соку, лук красный маринованный, чеснок, кинза, томаты свежие).
Условия хранения: +2°C +6°C
Горячее
Котлета говяжья, кабачок, халапеньо
440 г
Котлета (фарш из говядины, кетчуп, горчица, соль, черный перец), яйцо куриное (глазунья, лук-сибулет), битые огурцы, перец халапеньо, кинза, кабачки, соус чимичурри (оливковое масло, петрушка, укроп), томатная сальса (томаты в собственном соку, лук красный маринованный, чеснок, кинза, томаты свежие).
Условия хранения: +2°C +6°C
Дорадо, перец Рамиро, соус Ромеско
245 г
Соус ромеско (печеный перец, масло растительное, соль, винный уксус, сахар, чеснок, горчица дижонская,) печеный перец рамиро, филе дорадо на гриле. Томаты, оливки, каперсы, базилик и соус чимичурии (оливковое масло, укроп, петрушка).
Условия хранения: +2°C +6°C
Пасты
Сэндвичи
Сэндвич мортаделла, трюфельный соус, яйцо пашот
355 г
Хлеб тартин, ветчина мортаделла с фисташкой, сыр чеддер, соус голландский (яичный желток, масло сливочное, дижонская горчица, фреш лайма, соль, сахар, соус ворчестер, соус табаско), майонез, яйцо куриное, паста трюфельная, лук-сибулет.
Условия хранения: +2°C +6°C
Брускетта креветки, гуакамоле
295 г
Хлеб тартин, гуакамоле (авокадо, лайм, перец чили, кинза, соус сладкий чили), креветки, соус винегрет мисо (масло кунжутное, масло виноградной косточки, паста мисо, соус терияки, соус мирин, соус крем-бальзамик, горчица дижонская). ), лук красный маринованный, каперсы, базилик, лайм.