Special
Закуски
Салаты
Салат огурец, томат, рамиро сметанный мусс
256 г
Ароматные овощи замешиваем в оливковом масле и под соусом сметанный мусс. Блюдо сервируем зеленым горошком, луком-сибулетом и укропом, а зеленое масло добавляет свежий акцент. Состав: огурец, томат, горошек свежий, лук красный, редис, укроп, перец рамиро, салат романо, лук-сибулет, масло оливковое, зеленое масло (растительное масло, петрушка), соус сметанный мусс (сметана, лук красный маринованный, соль, черный перец, чеснок, фреш лайма).Условия хранения: +2°C - +6°C Горячее
Котлета говяжья, кабачок, халапеньо
440 г
Котлета (фарш из говядины, кетчуп, горчица, соль, черный перец), яйцо куриное (глазунья, лук-сибулет), битые огурцы, перец халапеньо, кинза, кабачки, соус чимичурри (оливковое масло, петрушка, укроп), томатная сальса (томаты в собственном соку, лук красный маринованный, чеснок, кинза, томаты свежие).
Условия хранения: +2°C +6°C