Сейчас мы закрыты.

Работаем с 12:30 до 22:30.

Мой заказ0 ₽

На главную

Niki

На главную

Рестораны

Закуски

Niki

Тост, форшмак по-литовски, олюторская сельдь

Хлеб бородинский, форшмак ( сельдь вымоченная в чае, яблоко, молоко, масло оливковое, хлеб тартин, сметана, лук репчатый, лук шалотт), сельдь слабосоленая, луковица в бальзамическом уксусе, масло подсолнечное ароматное, укроп.

Сало, горчица

Сало свинина, сало "Генеральское", масло подсолнечное ароматное, горчица дежонская, горчица зернистая, лук шалот, соль морская, ускус винный, сахар, перец душистый.

Олюторская сельдь

Олюторская сельдь , кахетинское масло, сладкий белый маринованный жемчужный лук.

Утиный холодец

Филе утки, бульон утиный, морковь, лук репчатый, картофель, корень сельдерея, салат фризе, огурец маринованный, редис, желатин, хрен сливочный, соус ворчестер, перец черный душистый, соль.

Малосольные узбекские томаты

Помидоры малосольные, чеснок, укроп, соль морская, сахар, перец душистый черный, уксус.

Малосольные огурцы

Огурцы малосольные, чеснок, укроп, соль морская, перец черный душистый, сахар, уксус.

Огурцы бочковые

Огурцы бочковые, чеснок маринованный, укроп, соль морская, перец черный душистый, сахар, уксус.

Квашеная капуста

Капуста квашеная, белый лук, масло кехетинское Условия хранения:+2°С +6°С Срок годности: 12 часов

Пирожки с говядиной, куриный бульон

Тесто ( мука пшеничная, дрожжи живые, сахар, соль, яйцо куриное), начинка (фарш говяжий,яйцо куриное, масло сливочное), бульон куриный , масло сливочное

Пончики с камчатским крабом, грюер

Мясо краба, лангустин, яйцо хуриное, майонец, сухари панко, тархун, укроп, спасйси майонез( майонез, соус соевый, соус табаско, соус ворчестер, паприка копч.), сыр грюйер.

Мини чебуреки с крабом

Тесто (мука, сливочное масло, сметана, яйцо), краб, сельдерей, соевый соус, ворчестр, сливочное масло, рыбный бульон, аджика.

Мини чебуреки, сулугуни, картофель

Сыр сулугуни, сыр чанах, картофель,яйцо куриное, лук зеленый, сметана, соль , мука пшеничная, сметана, масло сливочное, майонез, соус тобаско, соус соевый, соль, сахар, аджика.

Тартар из Воронежской говядины, икра осетра

Говядина (глазной мускул), солёные огурцы, каперсы в уксусе, лук сибулет, лук шалот, табаско, куриное яйцо, ворчестер, горчица, оливковое масло, осетровая икра, цветки лука (украшение)

Телячий язык, соус из Рижских шпрот

Язык говяжий, стебель сельдерея, морковь, лук репчатый, огурец маринованный, крошка из бородинского хлеба, лук сибулет, лук в бальзамическом уксусе, желток, масло растительное, петрушка, сок лимона, горчица дежонская, чеснок, шпроты в масле, сельдерей, тимьян, розмарин, перец душистый, соль, сахар, лавровый лист.